Friedensreich Hundertwasser (en alemán: Friedensreich Regentag Dunkelbunt Hundertwasser; 15 de diciembre de 1928, Viena, Austria – 19 de febrero de 2000, a bordo del transatlántico Queen Elizabeth 2, océano Pacífico) fue un arquitecto y pintor austriaco que creó y decoró un número notable de edificios sumamente insólitos por todo el mundo. Nacido Friedrich Stowasser, usó diversos nombres a lo largo de su vida y ganó fama como Friedensreich Hundertwasser. Su talento fue advertido por primera vez cuando era alumno de una escuela Montessori en Viena. Perdió muy pronto a su padre; su madre, Elsa, era judía, y ambos escaparon por muy poco a la persecución bajo el régimen nazi. Hay cierta ironía en el hecho de que en 1945 Friedrich ingresara en la Academia de Bellas Artes de Viena — la misma academia que en su día había rechazado a Adolf Hitler.
Sin embargo, aguantó en la academia solo unos meses antes de lanzarse a viajar por Europa y Asia. En cierto sentido Hundertwasser pasó la vida entera en camino: hasta murió a bordo de un transatlántico que navegaba de Nueva Zelanda a Europa.
Su primer sabor de la fama llegó a comienzos de los años cincuenta, con su primera exposición individual en Viena. Por esas mismas fechas, sin embargo, comprendió que su verdadera vocación era la arquitectura. A lo largo de esa década llevó a cabo varios grandes proyectos arquitectónicos, entre ellos la famosa Casa Hundertwasser de Viena, sin dejar de viajar mucho y de aceptar encargos por todo el mundo. A comienzos de los años setenta compró varios edificios en Nueva Zelanda, donde vivió el resto de su vida. Defensor apasionado y comprometido de la naturaleza, se opuso a la tecnología nuclear y a la contaminación del medio, se sumó a manifestaciones e incluso dio conferencias desnudo. «Somos huéspedes de la naturaleza», decía Hundertwasser. «Compórtense en consecuencia.»
Lo que define la obra de Hundertwasser: durante toda su carrera insistió en que la gente, incluso la que vive en bloques de pisos, debía tener derecho a dar forma a su vivienda a su gusto — a decorarla, a pintarla con cualesquiera colores o dibujos, incluso a rascar el revoque y dejar el ladrillo a la vista. Estaba convencido de que nuestras casas son la tercera capa de nuestra «piel» (las dos primeras son la epidermis y la ropa), y de que la persona debe sentirse a gusto en cada una de ellas. El mundo moderno, decía a menudo, nos rodea de demasiadas líneas rectas antinaturales, y por eso sus proyectos arquitectónicos preferían las formas próximas a las de la naturaleza. Ya en 1958 leyó por primera vez su manifiesto de renuncia a la línea recta y al diseño arquitectónico convencional. En la arquitectura como en la pintura, su forma predilecta era la espiral; amaba también las líneas caprichosas y serpenteantes, inspiradas ante todo por los secesionistas vieneses, y por Gustav Klimt en particular.
Entre las obras famosas de Hundertwasser: la Casa Hundertwasser, la Espiral del Bosque, la Ciudadela Verde de Magdeburgo, el centro de tratamiento de lodos de Maishima y los aseos públicos de Kawakawa.